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五島うどんとは｜五島列島の伝統手延べうどん

五島うどんは長崎県五島列島に伝わる

伝統的な手延べうどんです。


細くコシのある麺が特徴で

製麺の際に椿油を使うことでも知られています。


五島うどんの代表的な食べ方が

「地獄炊き」です。


鍋で茹でたうどんをそのまま鍋から取り

あごだしや醤油につけて食べます。


シンプルな食べ方ですが

麺の美味しさとだしの旨味を

一番楽しめる食べ方です。

つばき家の五島手延うどん

送料無料

五島うどん3袋セット

うどん200g×３

送料無料

五島うどん10袋徳用セット

うどん200g×10

送料無料

五島うどん4食スープセット

うどん200g×２スープ4食

送料無料

五島うどん6食スープセット

うどん200g×3スープ6食

ギフト

五島うどんギフトセット

うどん200g×7


ギフト

五島うどんギフトセット

うどん200g×9


ギフト

五島うどんギフトセットS

うどん200g×10、スープ10

 

ギフト

五島うどん飛魚醤油セット

うどん200g×10飛魚醤油１

 

【五島うどんをはこちら】
うどんレシピ

amazonnオリジナル　業務用800g五島うどん」（ジップ袋）


五島うどんの業務用です。すぐ調理できるように

厚手のジップにバラ梱包で入っています。

煮くずれしにくいうどんですので

水炊き、豚しゃぶなどは乾麺のまま鍋に入れ

釜揚げでご賞味ください。


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●今季、五島のふぐの水揚げが少なかったため

在庫が少なくなっています。

 

●11月ごろより受注、３～４日で発送
おひとり様2個までの限定品

＜五島海の蔵＞



海鮮ちゃんこ鍋（３～4人前）

　　　　産直

自家製あごだしベースのスープで食べる絶品鍋

（冬季限定商品で販売開始より15の年人気商品です。）

使用原材料

カナトフグ（五島産）200g）、ホタテ（北海道産）

牡蛎（国産）各3個、鶏肉（長崎産）140g）

五島うどん（180g）、

濃縮スープ（五島産あごだしベース）800ｇ）