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椿油仕込み 五島うどんのコシとのどごし つばき家の本場の味をご家庭で


つばき家のこだわり



椿油を使った手延べ製法で作る五島うどんは、
コシの強さとなめらかな喉ごしが特徴です。
昔ながらの製法を守り、丁寧に仕上げています。


厳選500

「500」とは、数ではありません。

私たちが本当に良いと認めたものだけ
届けるという、覚悟の数字です。

創業より40数年変わらぬ製法で

守り続ける五島うどんとあごだし。

厳選した本物を食卓へ。

価格改定のお知らせ

さて、このたび、あごだし商品および干しえび商品につきまして、原材料である「あご(飛魚)」および「アキアミ(エビ)」の不漁が続いており、原材料価格が大幅に高騰しております。
当店といたしましては、これまでコスト削減等により価格の維持に努めてまいりましたが、現行価格でのご提供が困難な状況となりました。
そのため、原材料事情の変化および商品内容の見直しに伴い、下記の現行商品一部につきまして廃番し後継商品へ移行させていただくこととなりました。又販売価格につきましても2026年2月1日より価格改定をいたします。お客様にはご負担をおかけすることとなり誠に心苦しい限りではございますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。今後とも変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

セールのお知らせ

2月10日より3月31日まであごだしのセールを開始します。値上げ前に近い価格で販売いたしますのでご利用のほどお願い申し上げます。