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五島うどん ― 300年受け継がれる伝統の味

遣唐使の時代に伝わったと伝えられる五島うどん。

約300年の歴史の中で磨かれ、今もなお昔ながらの手延べ製法を守り続けています。


五島列島に自生する椿から搾った純粋な椿油と、五島灘の塩を使用。

生地に椿油を練り込むことで、なめらかなのどごしと、煮込んでも煮崩れしにくい強いコシが生まれます。


細麺ながらもしっかりとした弾力。

つるりとした食感は、一度食べると忘れられない味わいです。

つばき家の五島手延うどん

送料無料

五島うどん3袋セット

うどん200g×３

送料無料

五島うどん10袋徳用セット

うどん200g×10

送料無料

五島うどん4食スープセット

うどん200g×２スープ4食

送料無料

五島うどん6食スープセット

うどん200g×3スープ6食

ギフト

五島うどんギフトセット

うどん200g×7


ギフト

五島うどんギフトセット

うどん200g×9


ギフト

五島うどんギフトセットS

うどん200g×10、スープ10

 

ギフト

五島うどん飛魚醤油セット

うどん200g×10飛魚醤油１

 

うどんレシピ

amazonnオリジナル　業務用800g五島うどん」（ジップ袋）


五島うどんの業務用です。すぐ調理できるように

厚手のジップにバラ梱包で入っています。

煮くずれしにくいうどんですので

水炊き、豚しゃぶなどは乾麺のまま鍋に入れ

釜揚げでご賞味ください。


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●今季、五島のふぐの水揚げが少なかったため

在庫が少なくなっています。

 

●11月ごろより受注、３～４日で発送
おひとり様2個までの限定品

＜五島海の蔵＞



海鮮ちゃんこ鍋（３～4人前）

　　　　産直

自家製あごだしベースのスープで食べる絶品鍋

（冬季限定商品で販売開始より15の年人気商品です。）

使用原材料

カナトフグ（五島産）200g）、ホタテ（北海道産）

牡蛎（国産）各3個、鶏肉（長崎産）140g）

五島うどん（180g）、

濃縮スープ（五島産あごだしベース）800ｇ）